口忌又称为忌口，是中医在诊疗过程中，需要注意的饮食禁忌。忌口是在药食同源的基础上发展而来的。古人常说：“病从口入，祸从口出。”； “吃药不忌口，枉费医生手，吃药不忌嘴，跑断医生腿。”
最常听到的忌口，那便是生病时候的忌口。去看病的时候，相信很多人都会问医生，什么能吃什么不能吃。而这里讲讲含义更广泛的忌口，讲讲体质、年龄、季节等的不同而忌服或者少吃某些事物，平时也应避免食用过多的“发物”。食物、药物都有偏性，人在生病或体质失衡时也具有偏性，所以入口的东西，势必会影响病情或体质的波动。
先说说不同体质的人，会有什么忌口。健康的人，饮食注意全面合理即可。湿热质、痰湿质、瘀血质等此类邪盛而实的人。可以多吃含有丰富膳食纤维的食物，同时加强锻炼，避免发展成代谢性疾病。这一类的人就不宜再补充过度的营养，尤其要减少脂肪的摄入。偏阳虚的，忌寒凉、生冷食物，不宜过食生冷的瓜果菜肴。偏阴虚的，要对温燥伤阴的食物避而远之，如葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激食物。虚证者多好补益，但也要注意适度，尤其不能多吃肥腻、油煎、干硬等难以消化的食物，而要在补中有疏，以清淡和富于营养为宜。
再说说跟年龄、性别有关的。小儿及老人：从年龄特点来看，小儿有脾常不足的特点明显，所吃的食物应与其消化功能适应，吃了不舒服或拉肚子的东西就记住不再吃。
而老人脏腑衰退、化源不足，应以温热熟软的食物为主，节制脂肪和糖类，多吃清淡素食，忌黏硬生冷的食物。妇女由于有经带胎产等特殊时期，所以饮食尤其重要。经期，如果身体健康，只要饮食规律即可，但要慎食冷物，以免血管过度收缩引起痛经；而平时身体虚弱者，应注意在经后服用一些补气养血的温性食品，如大枣、红糖、龙眼等，对于寒凉食物与辛热食物皆应忌服。孕期，应注意食物品种多样化，适食多餐，勿嗜过咸、过甜食物，忌烟酒、辛辣、油腻、刺激等食物，减少食物对胃肠道刺激。哺乳期注意补气养血，保证母乳中的营养。
还有和季节有关的。季节的变换，会给人体带来不同程度的影响。中医认为我们应根据人体对外界气候的反应，适时调整饮食。春季人体阳气处于升发之时，肝胆气旺，脾胃的消化功能相对较弱，饮食上应当减酸增甘，培养脾气，适宜多吃清淡菜蔬和豆类，不宜吃油腻辛辣，以免内生火热。夏季热邪挟湿，使得脾胃受困，消化功能减退，饮食应以甘淡、清爽为主，避免油腻，特别是不要贪食生冷瓜果。秋季燥气当令，燥易伤肺，因此易发咳嗽，应当滋阴润肺，多食梨、芝麻、蜂蜜、甘蔗及乳制品等柔润食物，少食辛辣，不宜过食辛温大补之品。冬季万物封藏，寒邪正盛，对体虚、年老之人来讲是进补的好时节，可多食用羊肉等温热性食物，勿食冷食。
