本期特别推出由中国蓝TV联合浙江中医药大学共同打造的《养生知时节》之二十四节气人文系列短视频,特邀浙江中医药大学基础医学院院长、浙江省中医药学会中医基础理论分会主任委员朱爱松教授科普大雪养生小秘诀。[详细]
日前,一则女孩咳嗽两个月一直当感冒治,坐地铁时被医生一眼看出是儿童抽动症的新闻引起广泛关注。新闻中的医生就是浙江省名中医、浙江省中医药学会副会长兼秘书长、浙江省中医院儿科主任医师王晓鸣。记者采访王晓鸣[详细]
中医有“药食同源”之说。早在原始人类在寻找食物的过程中,就发现了有些食物,既可作为食物果腹,也可作为药物治病。后来经过进一步的实践,把一些营养价值不大、治疗作用明显的种类分了出来,成为治病的[详细]
2016年,一部中医药纪录大片《本草中国》,让我们认识了祖国传统中医药文化的宝藏。在第一集中,浙江桐庐的红曲古法制作技艺令人印象深刻。 红曲为红曲霉菌丝体及孢子经人工培养使菌丝在粳米内部生长,[详细]
“浙江省十大药膳”评比已连续举办三届,2021年还特别增加了药膳点心的比赛内容。相对于正餐菜肴,点心更具备大众基础、四时皆宜的特点,也更有利于药膳的传播。 点心的缘起,一般与特别的历史时[详细]
饼,在中国人餐桌上,从来都不缺少它的身影,可以包罗万象,也可以简单朴素,它用不同的形式演绎着自己的精彩。在磐安,各类佐料丰富、口味出挑的小吃数不胜数,可大蒜饼始终能以它独特的方式拔得头筹,不[详细]
浙江省江山市城南35公里处,有一座山,海拔足有1348米高,由于盛产太阳草“黄精”而得名“太阳山”。 太阳山山顶有一寺院,始建于明代,极其壮伟,为佛会举行、众人祈福的圣地。由于山顶云雾缭绕,上山[详细]
说到家乡的味道,金华永康人一下想到的,多数都是肉麦饼。清晨来一碗白粥,配着小菜吃上个肉麦饼,是老永康人的早餐标配。每逢丰收之时,永康农家也有制作肉麦饼佐餐的传统。 肉麦饼在永康的历史,可以[详细]
中国人饮茶的历史可以追溯至神农时期。唐代,茶圣陆羽以一本《茶经》吹响了中华茶文化的号角。历经数千年的发展,茶文化早已成为中国文化的具体表现,是中国传统文化的重要组成部分。在品饮茶的过程中,茶[详细]
外形似一轮月饼,通身是浅浅的肉粉色,周围一圈有规律地褶皱着,分外可爱柔和。更惊艳的是,这“月饼”的上方雕刻着五朵洁白的桂花,花瓣重叠错落,雕工精细、自然天真。于是这道花膳从出现在评审现场开始[详细]
中国的面食文化,可谓浩如烟海,而索面,因为对制作环境和制作者手艺近乎苛刻的要求,成了中国面食文化中一道独特的风景。在印象中,面食在北方比较兴盛,却不知道在浙江桐庐新合乡这个江南小镇,却流传着[详细]