你从浓夏走来
我在秋天边上等你
我是来自辽宁恒仁的
鲜野山参
十五年 邂逅您
# 食参记 #
乾隆帝对长白山人参情有独钟,将其奉为延年益寿的圣品,终身食用,乐此不疲。《上用人参底簿》记载:“自乾隆六十二年十二月初一始,至乾隆六十四年正月初三止,皇帝共进人参三百五十九次,四等人参三十七两九钱。”这么算起来,乾隆皇帝几乎是每日服用三克左右。
乾隆八十三岁寿诞时,一位外国使节晋见后,如此描述乾隆的神采风姿:“观其风神,年虽八十三岁,望之如六十许人,精神矍铄,可以凌驾少年。”
乾隆皇帝御用,珍品鲜山参该如何享用呢?
鲜山参食用指南
立秋已至,但天气仍处于出门就如蒸桑拿的状态,许多人担心会上火。
问题|初秋可以食用野山参吗?
夏末秋初天气炎热,常有食欲不佳、口干、舌质红、体乏无力等症状,服用野山参可以养阴益气、调理脾胃。体质差、疾病缠身之人,常年气虚多汗,脑晕疲乏,胃口欠佳,夜寐不安,野山参可起到补气生津、促进食欲、预防暑病之功。
鲜野山参参浆充沛,参味十足,可泡酒、浸蜜、炖汤、隔水炖服、切片含服等,全家可享用。
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鲜山参 · 抢鲜看
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经过15年原生态自然生长的野山参
保留了纯粹自然
形态略有差别
YOU ARE MY CUP OF TEA
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保鲜方式:
1. 苔藓保鲜:将山参和苔藓间隔地放入纸箱或其他容器内,适时在苔藓上喷水,保持一定的湿度,在阴凉处短期存放可保存10天左右。
2. 冰箱保鲜:在鲜参上喷水少许,用塑料袋包装,并在袋上刺数个小孔,置于冰箱1-5℃环境下可保存1-2周;0℃冷冻下可存放3个月。
3. 长期保存:将鲜参洗净后泡入白酒可长期贮存。